Calza della Befana: i nostri consigli per acquistare online i dolci dell’Epifania
L’Epifania arriverà pure per ultima ma non arriva mai in ritardo e una cosa è certa: tutti desiderano ricevere una calza della Befana piena di golosi dolcetti! Per i bambini e per gli adulti, per lui e per lei. Con […]
Liquirizia pura: cos’è e come si riconosce
Eccellenza del made in Italy, riconosciuta come la più buona del mondo, la liquirizia è uno dei dolci preferiti dai consumatori italiani. Caramelle, gommose, bastoncini, confetti, con l’estratto che si ottiene dalla radice di liquirizia si realizzano varie tipologie di […]
Non accettare caramelle dagli sconosciuti perchè quelle italiane sono più buone!
Quella della confetteria è una dolce passione tutta italiana fatta di moltissime aziende che realizzano caramelle di assoluta eccellenza. Per dare un idea nel solo 2020 (e questo vuol dire in piena pandemia da covid-19) i brand italiani di caramelle […]
Basta sprechi! come conservare le caramelle nel tuo negozio
Quello dello spreco alimentare è un tema molto sensibie anche per l’economia delle aziende che fanno parte di tutta la filiera. Solo nel campo del commercio e della distribuzione lo spreco alimentare in Italia vale 3 miliardi e 200 milioni […]
Perchè d’inverno acquistiamo più cioccolato?
Gli acquisti di cioccolata in Italia hanno visto un’impennata del 18,5% durante l’emergenza sanitaria e quelli di cioccolato a domicilio addirittura del 35%. Il nostro desiderio di consumare cioccolato soprattutto d’inverno a quanto pare non è dovuto esclusivamente alla nostra […]
Il covid fa crescere la domanda di caramelle made in Italy
Oltre ad aver portato ad un boom dell’e-commerce, la pandemia ha influenzato le abitudini d’acquisto degli italiani in molti modi. Alcune di queste tematiche le abbiamo già affrontate nelle pagine di questo blog. Dopo aver trattato di come il benessere […]
Eventi, cerimonie e feste a tema: è boom di dolcetti incartati
Non possiamo nasconderci che il coronavirus ha colpito più forte le attività legate ad eventi, cerimonie e feste a tema. Il mondo del wedding e dell’organizzazione di eventi ha dovuto reinventarsi e con le riaperture degli ultimi mesi le prospettive […]
San Valentino: le caramelle più romantiche per il giorno più dolce
San Valentino si avvicina e il giorno più romantico dell’anno merita qualcosa di dolce per essere festeggiato. Sono molte le caramelle e i dolciumi che il 14 febbraio possono essere utilizzate per confezionare romantiche idee regalo e valentine. Ma alcune […]
Pasta di mandorle la regina della pasticceria autunnale
Uno dei prodotti “più” di stagione dell’autunno italiano è senza dubbio la pasta di mandorle e i biscotti che da essa si ricavano. Le mandorle raccolte tra agosto e settembre quando arrivano nei laboratori dolciari vengono trasformate e utilizzare per […]
Caramelle tema mare (e spiaggia) per il tuo ferragosto
Agosto è cominciato, cinque giorni sono già passati. E’ tempo di prepararsi per la festa più amata e attesa dell’estate: Ferragosto! Nell’ultimo post di questo blog ti abbiamo mostrato come tematizzare la tua offerta di caramelle per la notte di […]